手打ちそば！

こども福祉学科２年生が、こどもと健康Ⅱ・こどもと環境Ⅱの授業で調理実習を行いました。

なんと今回は、手打ちそばに挑戦しました。学生たちは、捏ねて、伸ばして切って！とても楽しそうにおこなっていました。講師の先生が、「みんなで協力すること。自分の担当以外でも、友達の様子を見たり聞いたりして学ぶこと。」と最初に話をしてくださいました。

その言葉通り学生は、みんなで協力をして、ただ作るだけでなく過程も大切にしながら、美味しいそば・天ぷら・デザートを作りました。

調理実習を通して現場に出て大切な事を学ぶことができました。


！

１２月１２日（土）オープンキャンパスがあります。前回のブログでは○○○とお知らせしました。今回のブログでのヒントは・・・　赤・緑・・・です。
もうわかりましたか？次回のブログでもヒントを出します。お楽しみに！