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2012年07月06日

今日のメニューは・・・?

介護福祉科では「生活支援技術」という授業があり、
高齢者の衣食住について学びます。

訪問介護の場合は、その方の身の回りの家事も行います。


調理実習ではお年寄りの方も食べやすいお食事、
高血圧や糖尿病などの方を対象にしたお食事、
いつもと一味違うじけど簡単に作れるお食事
など、
高齢者の方に向けた様々な調理方法を、実際に実習をしながら学んでいます。

鮭ときのこのホイル焼き!
味付けは“お味噌”と“マヨネーズ”(●^o^●)
今日のメニューは・・・?

おいしそうに食べる学生(笑)
わたしくしもいただきましたが、本当においしかったです♪
今日のメニューは・・・?

今までも様々なメニューをつくってきました。

水羊羹に・・・
今日のメニューは・・・?

コーヒーゼリー(^u^)
今日のメニューは・・・?

毎回先生方の分を持ってきてくれます♪
いつもありがとう~!ごちそうさまです!
栗田先生と記念にパシャリ☆
今日のメニューは・・・?

介護福祉士は、高齢者の方が快適に生活ができるように
「ふだんのくらしをサポートするプロ」です。
生活の基本である「衣食住」をしっかりと学んでいるようですね!


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Posted by 静岡こども福祉専門学校 at 16:23│Comments(0)介護福祉
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